BIO1320

3 crédits

Cours de 1er cycle

Particularité d'inscription

Cours offert sur campus à l'UQAM

Entente interuniversitaire

Objectifs et contenu

Étude des différents aspects de l'industrie agroalimentaire et de leurs impacts sur l'environnement.

Occupation des sols, production, transformation et distribution: description, processus reliés à ces activités et leurs impacts sur l'environnement. Caractérisation des polluants dans l'air, l'eau et le sol. Contrôle et recyclage des déchets. Aspects économiques.